Celle que l’on considère comme la capitale des arts est un passage obligé de tout road trip en Toscane. En effet, prévoir une escapade à Florence ne manque pas d’intérêt. C’est en tout cas un des stops incontournables. Cependant résider en centre-ville, surtout en été, n’est pas la volonté de tout le monde. C’était notre cas, nous voulions de l’espace et de la verdure. L’agritourismo La Fontaccia, situé à Rufina, est vraiment idéal pour allier city trip et grand air.
Visite guidée de la Fontaccia
Une histoire de famille
Samuele et Elisabetha ont repris le domaine familial il y a 10 ans. Ils ont d’abord commencé par cultiver des oliviers, malgré que le domaine se trouve au cœur de la région du Chianti. Ils nous ont expliqué que c’etait plus facile que le vin quand on débute. Depuis ils ont également planté des vignes sur d’autres parcelles. Ils ont également obtenu l’appellation bio dès 2014. C’est seulement en 2016 qu’ils ont décidé, en plus, d’ouvrir des chambres d’hôtes.
Cette année, au printemps 2021, ils ont accueilli 2 nouveaux locataires : une très belle jument blanche de 26 ans qui vient finir sa vie tranquillement, dans le champs juste en dessous de la maison. Elle est en plus accompagnée de Lola, une petite ânesse, qui était mal traitée dans sa maison d’origine. Elle a depuis retrouvée toute sa forme et se sent ici comme un poisson dans l’eau.
Un accueil exceptionnel
Les 2 propriétaires sont vraiment charmants et réservent un accueil chaleureux et personnalisé à chacun de leurs invités. On se sent tout de suite comme à la maison. Nous avons eu l’impression de nous retrouver un an en arrière pendant notre séjour a Terre de Barronnies. La même envie de partager l’amour de sa région. Ils nous ont d’ailleurs donner de nombreux conseil pour nos escapes à Florence et ses alentours.
Pour parachever l’accueil, la vue que l’on a depuis la terrasse du bâtiment est exceptionnelle. Elle offre un panorama sur toute la vallée.
Le logement
Il y a ici 5 hébergements. Certaines sont des chambres on va dire classiques et d’autres des petits studios car équipés d’une petit kitchenette. Le mot « classique » que j’ai utilisé ne reflète néanmoins pas la réalité. Nous dormions dans une de ces chambres, elles
- sont spacieuses, disposent même d’un dressing
- Sont joliment décorées et bien équipées. Tout a été pensé même les ports USB en tête de lit pour recharger le téléphone
- Bénéficient toutes d’une très jolies vues
- Ont des salles de bains modernes et propres. La grande douche avec débit d’eau parfait est très appréciable après une chaude journée du mois d’août
Repas locavore
Le petit déjeuner est compris dans le prix de la chambre et servi sur la terrasse. Tout est fait maison et local. C’est très copieux, cela permet d’attaquer la journée dans les meilleures dispositions possibles. De plus, on commence la journée avec une vue à coupe le souffle : ça met vraiment en forme !
Nous ne pouvons également que vous inciter à réserver au moins un diner ici. C’est 25€ et pour cela vous aurez : anti pasti (entrée), primo piatto (premier plat), secondo piatto (second plat) et dolci (dessert). Tout est fait maison avec des produits locaux voir du jardin quand cela est possible. Le vin est en sus mais ceux que nous avons gouté étaient tous exceptionnels. Elisabetha est vraiment une excellente cuisinière. C’est vraiment une soirée à ne pas manquer : la convivialité s’ajoute à la qualité des mets.
Pour tout vous dire : pour faire de petites économies nous avions décidé de ne diner ici que 2 soirs sur les 3. On regrette encore notre choix tellement c’était délicieux ! Bref économie de bout de chandelles.
Que faire pendant votre escapade à Florence
Florence
Comment nous y sommes allés
J’en ai déjà parlé dans notre article sur comment se déplacer en Italie : la circulation des voitures est très limitée dans les centre historiques. Et entrer dans une ZTL peut vous causer une grosse amende. De plus, comme dans de nombreuses grandes villes, les places de parking sont relativement chères. Par chance, La Fontaccia, qui se situe dans la ville de Rufina, se trouve à 2km de la gare qui est desservie par un train qui mène à la gare centrale de Florence. C’est l’option que nous avons choisi. Il y a environ un train par heure entre 8 et 21h et le ticket coute 3,6 € par personne. Retrouvez tous les horaires sur trenitalia, la compagnie nationale italienne.
# L’info en plus :
A la sortie de la gare, de l’autre côté de la place, se trouve l’office de tourisme. Si vous souhaitez des renseignements ou une carte de la ville, c’est l’endroit idéal. Nous avons en plus eu la chance de tomber sur quelqu’un qui parlait français.
Ce que nous avons fait
Compte tenu des 40 degrés annoncés, nous n’avons fait qu’une seule escapade à Florence malgré les 2 prévues à l’origine. Nous ne nous positions donc pas en expert. Voici cependant ce que nous avons fait, si cela peut vous donner des idées. Dans le paragraphe suivant je vous listerai les incontournables que vous pourriez faire si vous y restez plus longtemps.
Par chance, nous avions réservé nos billets pour la Galleria Dell’Accademi en début d’après-midi soit à l’heure la plus chaude. Nous avons donc profité de la matinée pour découvrir le centre historique de Florence en marchant. C’était prévisible : le Ponte Vecchio ou la place devant le Duomo sont des lieux très fréquentés des touristes. De plus, nous y sommes le 15 aout donc ce dernier est en plus fermé au public. Nous n’avons donc pas pu y rentrer.
Pendant nos pérégrinations on a également découvert les autres richesses architecturales de la ville :
- Le Palazzio Vecchio
- La Basilique Di Santa Croce
- Le Giaodino di Boboli (vue du haut nous n’avons pas pu rentrer dedans il était fermé)
Nous avons poussé, malgré la chaleur, jusqu’au Forte Belvedere qui offre vraiment un panorama spectaculaire sur les toits de la ville. C’est d’ailleurs de là que nous avons vu le Giaodino di Boboli .
Après une pause au frais dans un restaurant climatisé nous avons filé à la Galleria. Je vous conseille vivement de faire comme nous et de réserver vos places en avance même si cela vous coute 2€ de plus. L’attente peut être très longue sinon. Cependant le fameux David de Michal Angela vaut vraiment le détour c’est une œuvre incroyable. Il y a également de nombreuses autres statues : bustes ou statues inachevées à admirer ainsi que de nombreuses peintures classiques.
La gélato à la sortie n’y fait rien il fait trop chaud, on rentre ! Nous reviendrons au printemps ou à l’automne pour découvrir la ville plus en détail si le cœur nous en dit. En effet, il faut aimer les musées et l’art classique pour je pense l’apprécier à sa juste valeur.
Les incontournables
Nous n’avons pas visité ces lieux mais au regard de nombre de guides et blogs on peut dire que c’est une bonne base de visite.
- Le Duomo et la coupole del Brunnelleschi. Il semble que l’intérieur du Duomo soit très simple et qu’elle ne nécessite pas forcement le temps d’attente pour y entrer. Cependant la coupole monumentale est, elle, un arrêt recommandé. C’est une réalisation architecturale remarquable de par son envergure et sa conception (billets à réserver en amont)
- La galerie des Offices
- La vue depuis le haut du Campanile de Giotto
- Le Giardino di Boboli
- L’intérieur du Palazzio Vecchio
Découvrez d’autres conseils dans cette vidéo réalisée par Oui Sncf.
Autour de la Fontaccia
Samuele se fera un plaisir lors du petit déjeuner d’échanger avec vous et vous donner des idées pour découvrir la région. La journée s’annonçait pour nous encore une fois bien chaude et nous recherchions la fraicheur. C’est pourquoi il nous a conseillé l’Abbaye de Vallombrosa. Elle se situe en plein cœur d’une forêt. Et pas n’importe laquelle : des pins centenaires qui apportent donc la fraîcheur requise.
Et les italiens ne s’y sont pas trompés ils s’y retrouvent très nombreux pour pique-niquer. D’ailleurs ça nous a beaucoup amusé car le pique-nique ici c’est une institution : ils y viennent avec tables, chaises, nappes, transats… Avec notre petite futah nous ne pouvions pas nous fondre dans le décor.
Il existe de nombreux sentiers de randonnées tout autour. Sur les conseils de Samuele nous avons suivi le sentier des chapelles. Très joli et au calme car pour le coup les gens viennent ici se prélasser à l’ombre et à la fraiche mais pas pour randonner. C’est une petite randonnée de 7 km environ accessible à tous même si le début est un peu pentu.
Si vous préferez d’autres activités, n’hesitez pas à lui dire il connait bien la région et pourra ainsi vous proposer des choses en accord avec vos envies du moment.
# L’info en plus :
De manière générale si prévoyez votre escapade à Florence le 15 aout sachez que c’est une importante fête religieuse ici et que beaucoup de magasins et restaurants peuvent être fermés. Renseignez-vous avant.
A la Fontaccia
Sans même bouger de la Fontaccia il y a de nombreuses choses à y faire. Les propriétaires développent d’ailleurs de plus en plus l’offre d’activités :
- Sieste à l’ombre d’un arbre dans le hamac ou dans la chilienne
- Découverte de la plantation d’oliviers avec dégustation
- Bain nordique avec vue sur la vallée (quand la température le permet évidemment)
- Cours de cuisine avec un chef…
En partant de la Fontaccia
Suivant la route que vous prendrez en partant, Samuele sera ravi de vous indiquer la plus jolie route. De notre côté nous partions vers Sienne et il nous a conseillé de prendre le chemin des écoliers et d’éviter l’autoroute. Nous n’avons pas regretté et avons pris plaisir à découvrir
- Greve in Chianti
- Monte Fioralle
- les superbes panoramas offerts par la route.
Nous étions un peu court sur notre timing et avons esquivé l’arrêt à Castellina in Chianti. Il nous l’avait cependant conseillé donc si vous avez le temps, sur votre trajet, faites y un stop.
En 3 jours nous n’avons pas eu le temps d’explorer de fond en comble cette région moins touristique, nous partions ensuite vers le sud de la Toscane. Cependant ça nous a donné un premier aperçu. Et l’accessibilité en fait un vrai plus pour une escapade à Florence. Bref j’espère que vous l’aurez compris on a adoré notre séjour ici et on espère bien y revenir un jour prochain pour découvrir les autres points d’intérêts du secteur.
Si vous souhaitez aller plus loin, découvrez notre road trip en Toscane.
